-
サビ釉 彫刻皿6寸 / 古谷製陶所
¥2,860
古谷製陶所 | 滋賀県 サイズ:直径約19cm 高さ約2.5cm 素材 : 陶器 アンティークな空気を身に纏ったデザートプレート。 載せるだけでなんでも可愛くなってしまいます。 写真で載せているパンは、 ミニクロワッサンやミニ食パンのどちらも小さいサイズ。 スイーツを乗せていただくのにぴったりなサイズです。 夜はカルパッチョや アスパラガスのソテーなんかを乗せて、 パーティー使用な時にも◎ 【お取り扱いについて】 オーブン・直火NG レンジ◯ 食洗機△(できれば手洗い) ※表面がフツフツとしていますので、メラニンスポンジはひっかかりやすいです。 毛糸たわしのような、繊維が太めのスポンジがおすすめです。
-
5寸葉紋皿 / マンガン釉 / 市野耕
¥2,420
作家:市野耕(兵庫県) 素材 : 陶器 サイズ : φ150 H25 電子レンジ:不可 食洗機:不可 オーブン:不可 まるで金属のような見た目をしているマンガン釉。(ちゃんと陶器です) 見た目は「重たそう」とよく言われますが、重たくはありません。 同系色のテーブルの上に置いても、マットゴールドの色ムラが華やかに目を惹きます。 油分を吸収しやすいので、使い始めはシミができます。 そのシミがどんどん広がり、やがて全体に馴染むと、色が濃くなり少し艶が出て、味わい深さが増します。 陶器の世界ではこれを「器が育つ」と表現します。 また、ゴールドの色の出方は一つ一つ違い、表情違いを楽しめます。 ▼こんなお料理に 15cmは取り皿や小さめのスイーツ(和菓子や焼き菓子)にぴったりのサイズです。 ※ショートケーキを乗せるにはちょっと小さいので注意。 マットな質感なので、マットな食材(マフィンやスコーンなど)との相性は抜群です。 他には、さつまいもチップスやモンブランなどの黄色の食材や、 アスパラやチンゲンサイ、ブロッコリーなどの鮮やかな緑系の食材との相性も◎ グリルしたお野菜を取り分けるうつわとしてもいいですね。
-
5寸葉紋皿 / トルコブルー / 市野耕
¥2,420
作家:市野耕(兵庫県) 素材 : 陶器 サイズ : φ150 H25 電子レンジ:不可 食洗機:不可 オーブン:不可 アトランティコブルーよりも彩度が低く、落ち着いた印象のトルコブルー。 パリパリとヒビのようになっているのは貫入です。 これは割れたりするものではなく、生地の上からかけられる釉薬が焼成の際に収縮して入る模様です。 一つ一つヒビの入り方が違うので、店頭では模様を見て選ぶのも楽しみの一つです。 ▼こんなお料理に 春〜夏にかけて活躍するブルーの器には、白や黄色、茶色の食べ物を乗せると可愛く使えそう。 キャロットケーキやレモンケーキ、チョコマフィンなどのスイーツや、取り皿としても◎ 艶感とカラーを活かすなら、お刺身やカルパッチョを一人前盛り付けるのもいいですね。
-
じゅん陶房 ケーキ皿 マットブラック
¥2,000