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7寸葉紋皿 / トルコブルー / 市野耕

¥4,400 税込

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作家：市野耕（兵庫県）
素材 : 陶器
サイズ : 約φ 210（リム幅約1.8cm） H45

電子レンジ：不可
食洗機：不可
オーブン：不可

アトランティコブルーよりも彩度が低く、落ち着いた印象のトルコブルー。

パリパリとヒビのようになっているのは貫入です。
これは割れたりするものではなく、生地の上からかけられる釉薬が焼成の際に収縮して入る模様です。

一つ一つヒビの入り方が違うので、店頭では模様を見て選ぶのも楽しみの一つです。

▼こんなお料理に
春〜夏にかけて活躍するブルーの器には、白や黄色、茶色の食べ物を乗せると可愛く使えそう。
21cmの器は、一人前のパスタやカレーを乗せたり、2〜3人前のおかずを乗せるのにぴったりなサイズです。

シラスのクリームパスタやきのこの和風パスタ、夏にはレモンパスタやお素麺。
ガパオライスにコブサラダ、キーマカレーなど、いろんなお料理が楽しめそうですね。